白水县技工学校和陕西白水杜康酒厂股份有限公司联合举办的白水县首期企业在岗职工职业技能提升培训班,随着最后一场考试的结束,10月19日圆满收官。
此次培训内容涉及疫情防控、消防安全知识、杜康酒传承与发展、中国名优白酒酿造工艺、制曲与微生物、酒类标准与检验、酿酒搭甑技术等。培训共安排12天,理论教学和实践操作相结合,重点是技能提升,前5天理论教学,后7天实践操作。
培训秉承“实”字当头,专业教师、行业能手、优秀车间主任轮番上阵,现场教学、示范操作、技能比武有机结合,精心为50名白酒酿造一线工人量身打造了精准培训“大餐”。
通过培训,全面提升了企业在岗职工的技能水平、激发职工智慧潜能和创新欲望, 为企业生产提供了技术支撑,促进了企业又好又快发展,推动了白水县域经济发展。(李楠)
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