渭南市潼关县就业培训中心成功举办首届免费技能培训（中式烹调师）班

分类：技能培训日期：2025-02-20 来源：陕西城乡劳动就业报刊网浏览：

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　　（作者：赵昕煜）

　　为切实增强全县劳动者自主创业和就业能力，促进自主创业，扩大就业，提升就业创新能力，助力乡村振兴。2月17日，渭南市潼关县就业培训中心成功举办首届免费技能培训（中式烹调师）班，此次培训吸引了来自全县的33名优秀学员参加培训。

　　本次培训紧密结合人社工作特点，以“提升技能、促进就业”为目标，采取“理论+实操”相结合的培训模式，特邀专业的资深讲师授课。培训内容涵盖中式烹调基础理论、刀工技法、火候掌控、调味技巧以及经典菜肴制作等，并融入食品安全、营养搭配等实用知识，全面提升学员的综合职业素养。

　　精准对接需求：县就业培训中心前期深入基层调研，精准把握技能人才需求，科学制定培训方案，确保培训内容实用、实效。创新培训模式：采用小班化教学，注重实操训练，促使每位学员都能在老师的指导下亲自制作出各类菜品，有效提升技能水平。

　　强化就业服务：训后，县就业培训中心多措并举积极搭建就业平台，为学员提供就业岗位，实现培训与就业无缝衔接。

　　学员纷纷表示，此次培训内容丰富、实用性强，不仅提升了自身的烹饪技能，也拓宽了就业渠道，对未来的职业发展充满信心。

　　此次技能培训（中式烹调师）的成功举办，是潼关县贯彻落实国家职业技能提升行动的具体举措，也是促进餐饮行业高质量发展的重要抓手。下一步，县就业培训中心将继续聚焦重点群体和产业发展需求，开展更多形式多样、内容丰富的职业技能培训，为全县经济社会高质量发展提供技能人才支撑。

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