为迎接佛坪县旅游旺季,全面做好餐饮服务后勤保障工作,持续提升民宿、餐饮行业服务技能水平。4月3日,由佛坪县人社局组织的佛坪县2024年第二期民宿管家(餐厅服务员)技能培训班在西岔河镇顺利开班,县内40余名学员参训。
本次培训,从顾客服务流程、菜品搭配推荐、餐桌礼仪、规范走姿、特色菜品烹饪等方面进行逐一讲解,采用场景模拟的方式,通过互动提升服务质量和顾客满意度。并现场进行培训考核,考察学员在服务流程、服务技巧和服务态度等方面的表现,帮助参训学员更加熟练掌握服务员基本技能,不断提升酒店民宿餐饮服务品质。
此次培训,旨在进一步提高佛坪县餐饮服务人员的技能素质水平和就业创业能力,以更加专业、周到、高效的服务态度和技能为游客提供更好的服务。
下一步,佛坪县人社局还将根据县内各酒店民宿的不同需求,举办多期民宿管家专题培训班,助推佛坪县旅游服务质量不断迈向新的高度。
(通讯员:黎旭)
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