11月4日,安康市烹饪餐饮行业协会会长毛朝军率领协会会员一行30余人赴汉中市餐饮企业考察交流。
考察交流第一站来到“天天好日子,新汉家菜”餐饮企业,企业董事长黄义军向毛朝军一行介绍了企业研发经营汉家菜的理念及模式,该企业以“弘扬汉菜文化,打造汉菜品牌,提升汉菜品质”为企业发展愿景,不断加快“汉菜”品牌发展和提升,以好食材、好手艺,做出好菜品。以“欢迎你回家”来满足消费者需求,从而发展餐饮经济,培育和打造餐饮龙头企业。
考察第二站赴汉中市勉县海悦酒店,勉县海悦大酒店、鸿盛源酒店、鸿盛源餐饮管理有限公司董事长王军介绍了该企业20余年经营发展的状况,并带领大家参观了酒店宴会厅、餐厅等设施。安康市烹饪餐饮行业协会常务副会长熊攀、副监事长何晓波、副秘书长李胜璋、石泉县烹饪餐饮行业协会会长黄新亚、紫阳县美食行业协会会长王自军、市渔业协会秘书长单世涛等参加了此次考察活动。
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